HƯỚNG DẪN KIỂM TRA NITO TỔNG TRONG NƯỚC

27/08/2021

---

Nito tổng là gì? Tất cả các dạng nitơ có trong cơ thể hay trong các mô được gọi là nitơ tổng số. Nitơ có trong thành phần axit amin của protein là N protein. Nitơ không có trong thành phần protein như các muối đạm vô cơ, axit nitric, các axit amin tự do, ure và các dẫn xuất của ure, các alcaloit, các bazơ purin và pyrimidin…là các nitơ phi protein.                Nitơ tổng số = nitơ protein + nitơ phi protein

Xem thêm ››