FORMOL LÀ GÌ? KIT KIỂM TRA NHANH FORMON TRONG THỰC PHẨM - FT04 GIÚP KIỂM TRA HÀM LƯỢNG FORMOL TRONG HẢI SẢN SỐNG, THỊT CÁ TƯƠI, BÁNH PHỞ, BÚN,…

Formaldehyde (thường gọi là formol) là một chất sát khuẩn mạnh, được dùng dung dịch loãng trong nước (dung dịch 5%) để tẩy uế dụng cụ, mặt đất và môi trường bị nhiễm khuẩn, nấm mốc. Khi cho vào thực phẩm, formol ức chế các hoạt động và cũng có thể tiêu diệt một số vi sinh vật và vi nấm làm hư hỏng thực phẩm, kéo dài được thời gian bảo quản. 

Formol là gì?

- Formol tên đầy đủ là Formaldehyde là một chất sát khuẩn mạnh, pha loãng đểtẩy uế, dụng cụ, nền đất và môi trường bị nhiễm khuẩn nấm mốc.

- Formol thường được cho vào thực phẩm nhằm ức chế các hoạt động và tiêu diệt vi sinh vật, vi nấm làm hư hỏng sản phẩm, giúp kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm.

- Trong y học formol được dùng để ướp và bảo quản phủ tạng, xác chết và các bộ phận cơ thể động vật hay người.

Những tác hại của Formon bao gồm:

- Do có tính sát khuẩn cao, vì vậy khi đưa vào cơ thể con người formol làm suy giảm hệ miễn dịch, lâu dần tích tụ trong cơ thể gây ra bệnh ung thư.

- Người bị nhiễm ngộ độc formol qua đường tiêu hóa hay hô hấp sẽ có các hiện tượng sau đây: Viêm loét, hoại tử tế bào, các biểu hiện nôn mửa ra máu, ỉa chảy hoặc đi tiểu ra máu và có thể gây tử vong ngay tức thời do trụy tim mạch. Liều lượng formol trong khoảng 30ml là đã có thể hại chết một người.

- Trong trường hợp nhất định có thể chuyển hóa thành chất axit formic làm tăng axit trong máu, gây thở nhanh, thở gấp, bị hạ nhiệt hôn mê và có thể dẫn đến tử vong nếu không được cứu chữa kịp thời.

Vì vậy để bảo vệ sức khỏe của người thân và gia đình hãy tránh xa các loại thực phẩm có chứa formol.

Vì formol thường ở dạng dung dịch có màu trong suốt gần giống như màu nước và sử dụng với hàm lượng nhỏ nên việc kiểm tra formol trong thực phẩm là vô cùng khó khăn.

KIT KIỂM TRA NHANH FORMON TRONG THỰC PHẨM - FT04

Nhà sản xuất: BCA-Việt nam

Mã sản phẩm: FT04

Bộ kit thử formol (Foocmon) FT04 được sử dụng kiểm tra nhanh hàm lượng formol trong hải sản sống, thịt cá tươi, bánh phở, bún . Test nhanh formol cho kết quả trong 1-2 phút thử ở giới hạn phát hiện 50 ppm. Bộ kit thử formol đóng gói 20 test/hộp.

Chi tiết kỹ thuật Bộ kit thử formol FT04 (Foocmon)

- Giới hạn phát hiện 50 ppm

- Thời gian phát hiện 1-2 phút

- Đóng gói 20 test/hộp

- Ứng dụng Kiểm tra formol trong hải sản sống, thịt cá tươi, bánh phở, bún.

- Hạn dùng 2 năm

- Bảo quản Nơi khô mát nhiệt độ phòng tránh ánh sáng.

Cách test kiểm tra nhanh formol:

Bước 1 Xử lý mẫu:

- Với hải sản sống lấy nước ngâm để kiểm ra.

- Mẫu thực phẩm dạng rắn:

Lấy 2g mẫu cắt nhỏ bằng hạt ngô (bắp) và cho vào cốc, thêm 4-5 ml nước cất trôn đều trong 2-3 phút.

Bước 2: Tiến hành thử mẫu:

- Dùng kéo cắt túi test thử (phía trên phần tem), cho mẫu vào túi test thử khoảng 4-5 ml hoặc tối đa đến mức thứ 3 trên thân túi.

- Bóp vỡ ampul trong ống nhựa màu xanh sau đó lắc đều (dung dịch trong túi sẽ chuyển màu vàng)

- Bóp vỡ ampul trong ống nhựa màu trắng, lắc đều và quan sát màu đọc kết quả

Bước 3: Đọc kết quả test thử:

- Dương tính: Dung dịch chuyển sang màu cam hồng (như màu in trên tem túi test thử)

- Âm tính: Không chuyển cam hồng (giữ nguyên màu vàng)

Lưu ý khi sử dụng Bộ kit thử formol:

! Không để hóa chất tiếp xúc với da, nếu có rữa ngay dưới vòi nước.

! Màu cam hồng sẽ đậm hay nhạt tùy thuộc vào nồng độ formol có trong mẫu.

============================

Công ty TNHH Vật Tư Khoa Học Kỹ Thuật HTV chuyên phân phối các thiết bị phòng thí nghiệm, dụng cụ đo uy tín hàng đầu tại VN. Với phương châm tất cả vì sự hài lòng của khách hàng, HTV còn cung cấp các giải pháp tối ưu từ đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm trong ngành.

Sản phẩm chính hãng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng

Giá cả cạnh tranh, báo giá nhanh chóng

Giao hàng toàn quốc