ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ ĐẾN QUÁ TRÌNH LÊN MEN BIA
24/05/2021
Bia là một loại thức uống chứa cồn, được sản xuất bằng quá trình lên men trong môi trường lỏng và nó không được chưng cất sau khi lên men. Đối với nước ta, bia đã trở thành thức uống rất phổ biến, quen thuộc, rộng rãi và sản lượng ngày càng tăng lên. Trong Quy trình sản xuất bia (nấu bia) thì nhiệt độ được coi là một trong những yếu tố ảnh hưởng chính đến năng suất cũng như chất lượng bia. Do đó, việc kiểm soát tốt nhiệt độ là điều cần thiết trong quá trình nấu bia để đảm bảo hiệu quả tốt nhất.
Xem thêm ››
Hai dòng máy đo độ mặn thông dụng trong thực phẩm
24/05/2021
Như chúng ta đã biết, độ mặn (muối) đóng vai trò quan trọng trong công nghệ sản xuất thực phẩm, nước chấm, sản xuất muối, đặc biệt đối với sức khỏe con người. Muối ăn (NaCl) là một chất điều vị, sinh ra vị mặn mà con người có thể cảm nhận được, là thứ không thể thiếu trong nấu ăn hàng ngày. NaCl trong muối là một trong những chất mà cơ thể không thể thiếu, nó là chất điện giải và dung môi thẩm thấu cần thiết của cơ thể.
Xem thêm ››
GIẢI ĐÁP Ý NGHĨA NHỮNG MÃ SỐ TRÊN TRÁI CÂY NHẬP KHẨU
24/05/2021
Việc bạn bỏ miếng dán có mã số trên trái cây là một điều đáng tiếc. Và dành một chút thời gian tìm hiểu giải đáp về mã số trên miếng dán trái cây nhập khẩu này sẽ giúp bạn rất nhiều kể từ hôm nay khi vào siêu thị hay cửa hàng thực phẩm mua trái cây ngoại nhập.
Xem thêm ››
Tại Sao Cần Kiểm Tra Các Chỉ Số Nito Ở Nước Thải Đầu Vào?
23/05/2021
Mỗi hệ thống khác nhau sẽ áp dụng một công nghệ xử lý khác nhau tùy thuộc đầu vào của hệ thống. Đặc trưng của nước thải đầu vào sẽ quyết định công nghệ xử lý là gì đặc biệt nếu có ô nhiễm nito, amoni thì hệ thống sinh học sẽ phức tạp hơn rất nhiều với sự hiện diện thêm của Anoxic và kỵ khí để xử lý chúng. Do đó, chúng ta cần phải kiểm tra các chỉ số liên quan đến nito để quyết định xem công nghệ xử lý là gì đơn giản hay phức tạp.
Xem thêm ››
Thuật Ngữ Và Ký Hiệu Trong Xử Lý Nước Thải
23/05/2021
Đối với bất kỳ ngành nghề hay một lĩnh vực nào đó, đều có những thuật ngữ và ký hiệu riêng. Thông thường, các thuật ngữ và ký hiệu này dùng để chỉ khái niệm, tên gọi hay tính chất.
Xem thêm ››
HOÁ CHẤT TẨY RỬA LÀ GÌ? CÓ CÁC LOẠI HOÁ CHẤT TẨY RỬA NÀO?
23/05/2021
Trong cuộc sống hiện nay, hóa chất tẩy rửa là một trong những sản phẩm không thể thiếu trong mọi gia đình, tổ chức, nhà hàng hay bất kỳ địa điểm nào. Điều này hoàn toàn là sự thật! Bạn thấy đó, từ việc lau dọn nhà cửa, rửa bát, giặt giũ hay đến những vấn đề trong công nghiệp đều phải dùng hóa chất tẩy rửa. Chính vì thế, hóa chất tẩy rửa có vai trò vô cùng quan trọng trong đời sống của con người.
Xem thêm ››
Phân Biệt Khúc Xạ Kế, Bút Đo, Máy Đo Độ Ngọt/Độ Mặn
20/05/2021
Khúc xạ kế, bút đo, máy đo độ ngọt/ độ mặn đều có chung một chức năng chính là đo độ ngọt/ độ mặn dưới dạng dung dịch. Nhưng làm thế nào để phân biệt khúc xạ kế và chọn sản phẩm phù hợp cho nhu cầu sử dụng, bài viết dưới đây sẽ làm rõ hơn về điều đó.
Xem thêm ››