LƯU Ý KHI SỬ DỤNG I-ÔT TRONG SÁT TRÙNG VIẾT THƯƠNG
07/11/2021
Lưu ý khi sử dụng I-ôt trong sát trùng viết thương: Là dung dịch sát trùng phổ biến và hiệu quả nên cồn i-ốt rất cần thiết trong sát trùng vết thương. Song chúng cũng có thể gây ra những tác dụng phụ nguy hiểm hơn loại sát trùng khác.
Xem thêm ››
NỒNG ĐỘ BKC LÀ BAO NHIÊU THÌ PHÙ HỢP?
29/10/2021
BKC là gì? BKC là tên viết tắt của từ Benzalkonium Chloride – được biết đến là chất khử trùng hiệu quả trong nuôi trồng thủy sản. Hay nói cách khác BKC với tên hóa học đầy đủ là alkyl dimethyl benzyl ammonium chloride.
Xem thêm ››
CÁC CHỈ TIÊU KIỂM TRA TRÊN THỦY SẢN
03/10/2021
Tầm quan trọng của kiểm nghiệm thủy sản và các sản phẩm từ thủy sản Thủy sản: là một thuật ngữ chỉ chung về những nguồn lợi, sản vật đem lại cho con người từ môi trường nước và được con người khai thác, nuôi trồng thu hoạch sử dụng làm thực phẩm, nguyên liệu hoặc bày bán trên thị trường.
Xem thêm ››
CÁC CHỈ TIÊU XÉT NGHIỆM NƯỚC UỐNG
01/10/2021
Tùy theo nhu cầu, tính an toàn và QCVN của Bộ Y Tế khác nhau sẽ có nhiều loại tiêu chuẩn kiểm nghiệm nước khác nhau. Do đó, trước khi mang nước đi kiểm nghiệm cần xác định rõ mục đích sử dụng nước là gì để lựa chọn những chỉ tiêu thích hợp giúp tiết kiệm một khoảng chi phí đáng kể. Dưới đây là 18 chỉ tiêu xét nghiệm nước uống tại viện Pasteur, gồm 13 chỉ tiêu hóa lý và 5 chỉ tiêu vi sinh được Scimitar tổng hợp, cập nhật mới nhất.
Xem thêm ››
CÁC CHỈ TIÊU KIỂM NGHIỆM CHẤT LƯỢNG THỊT TƯƠI
27/09/2021
Trước khi tiến hành kiểm nghiệm chất lượng thịt tươi, cần hiểu rõ thịt tươi là gì. Theo đó, thịt tươi (fresh meat) được định nghĩa là các loại thịt của gia súc, gia cầm và thịt của các loại chim, thú nuôi sau khi giết mổ ở dạng nguyên con, được cắt miếng hoặc xay nhỏ và đem bảo quản ở nhiệt độ thường hoặc nhiệt độ từ 0 - 4 độ C. Việc kiểm nghiệm chất lượng thịt tươi sẽ được tiến hành thực hiện dựa trên rất nhiều chỉ tiêu khác nhau tùy thuộc vào nhu cầu kiểm nghiệm của từng người.
Xem thêm ››
CÁC CHỈ TIÊU KIỂM NGHIỆM CHẤT LƯỢNG KEM TƯƠI
27/09/2021
Kem tươi với nhiều loại hương vị độc đáo khác nhau đang trở thành món ăn vặt hấp dẫn không thể thiếu của giới trẻ. Với xu hướng này, có rât nhiều ý tưởng kinh doanh kem tươi mới mẻ bắt đầu mở ra. Nhưng để thỏa mãn được nhu cầu khách hàng, đặc biệt vào mùa hè nóng bức như hiện nay. Một tiệm kem tươi ngon được đánh giá ở nhiều mặt, trong đó có giá cả, sự đa dạng của kem, cách bày trí quán, phong cách phục vụ… Trong đó chất lượng kem được đánh giá là quan trọng nhất đối với khách hàng.
Xem thêm ››
PHÁT HIỆN VÀ ĐẾM ESCHERICHIA COLI VÀ COLIFORM BẰNG PHƯƠNG PHÁP LỌC MÀNG
05/05/2021
Đánh giá ô nhiễm do phân là một yếu tố quan trọng đánh giá chất lượng một vực nước và đánh giá rủi ro đối với sức khỏe con người. Kiểm tra mẫu nước về sự tồn tại của E. coli, thường sống trong ruột của người và các động vật máu nóng khác sẽ cung cấp những chỉ báo cho sự ô nhiễm đó. Kiểm tra vi khuẩn Coliform thường gặp khó khăn vì một số Coliform không sống trong ruột mà sống trong đất và nước mặt. Việc nhận dạng các chủng đã được phân lập có thể chỉ ra nguồn gốc của chúng.
Xem thêm ››