CHỈ SỐ ACID VALUE (AV)- TIÊU CHUẨN ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DẦU
31/12/2021
Một trong những dạng chất béo quen thuộc nhất và thường hay được dùng để chế biến đó chính là dầu ăn. Đa số những người nội trợ có thói quen đánh giá chất lượng dầu thông qua số lần sử dụng cũng như màu sắc của dầu. Tuy nhiên thực tế theo khoa học, chất lượng dầu cũng như chất béo phải được đánh giá dựa trên những tiêu chuẩn hóa lý.
Xem thêm ››CLORUA (CLORIDE) TRONG NƯỚC
28/12/2021
Giới thiệu chung Clorua phân bố rộng trong tự nhiên, thông thường clorua tồn tại ở dạng muối của natri (NaCl), muối của kali (KCl) và muối của canxi (CaCl2). Hàm lượng clurua trong nước ngọt nằm trong khoảng từ 1 – 100ppm. Trong khi đó, hàm lượng clorua trong nước biển có thể lên tới 35.000ppm.
Xem thêm ››LƯU Ý KHI SỬ DỤNG KIT TEST CHỈ TIÊU TRONG NƯỚC AO NUÔI
09/11/2021
Thông thường, khi kiểm tra nồng độ các chỉ tiêu trong ao nuôi, người nuôi có thể gửi mẫu nước đến phòng phân tích của các công ty ở địa phương. Tuy nhiên người nuôi có thể sử dụng các loại kit test nhanh hoặc thiết bị để kiểm tra tại ao nuôi vì nó vừa đơn giản, cho kết quả nhanh và tương đối chính xác.
Xem thêm ››TIÊU CHUẨN NỒNG ĐỘ CÁC CHỈ TIÊU TRONG NƯỚC
07/11/2021
Tiêu chuẩn pH và Clo là tiêu chí hàng đầu đánh giá sự đạt chuẩn của nguồn nước đảm bảo chất lượng. Do đó độ cân bằng hóa học trong thành phần nước bể cần tuân thủ đúng các tiêu chí dưới đây:
Xem thêm ››LƯU Ý KHI SỬ DỤNG I-ÔT TRONG SÁT TRÙNG VIẾT THƯƠNG
07/11/2021
Lưu ý khi sử dụng I-ôt trong sát trùng viết thương: Là dung dịch sát trùng phổ biến và hiệu quả nên cồn i-ốt rất cần thiết trong sát trùng vết thương. Song chúng cũng có thể gây ra những tác dụng phụ nguy hiểm hơn loại sát trùng khác.
Xem thêm ››NỒNG ĐỘ BKC LÀ BAO NHIÊU THÌ PHÙ HỢP?
29/10/2021
BKC là gì? BKC là tên viết tắt của từ Benzalkonium Chloride – được biết đến là chất khử trùng hiệu quả trong nuôi trồng thủy sản. Hay nói cách khác BKC với tên hóa học đầy đủ là alkyl dimethyl benzyl ammonium chloride.
Xem thêm ››CHỈ TIÊU KIỂM NGHIỆM NƯỚC SINH HOẠT
15/10/2021
Dựa vào quy định QĐ 09/2005/BYT/QĐ về chỉ số kiểm nghiệm nước sinh hoạt thì nước máy chỉ đáp ứng được 62% trên tổng số chỉ tiêu kiểm nghiệm chưa kể trường hợp đường ống dẫn nước máy có thể bị vỡ nứt thường xuyên khiến vi khuẩn, kim loại nhiễm vào làm ô nhiễm nguồn nước trầm trọng hơn.
Xem thêm ››CÁC CHỈ TIÊU KIỂM TRA TRÊN THỦY SẢN
03/10/2021
Tầm quan trọng của kiểm nghiệm thủy sản và các sản phẩm từ thủy sản Thủy sản: là một thuật ngữ chỉ chung về những nguồn lợi, sản vật đem lại cho con người từ môi trường nước và được con người khai thác, nuôi trồng thu hoạch sử dụng làm thực phẩm, nguyên liệu hoặc bày bán trên thị trường.
Xem thêm ››CÁC CHỈ TIÊU XÉT NGHIỆM NƯỚC UỐNG
01/10/2021
Tùy theo nhu cầu, tính an toàn và QCVN của Bộ Y Tế khác nhau sẽ có nhiều loại tiêu chuẩn kiểm nghiệm nước khác nhau. Do đó, trước khi mang nước đi kiểm nghiệm cần xác định rõ mục đích sử dụng nước là gì để lựa chọn những chỉ tiêu thích hợp giúp tiết kiệm một khoảng chi phí đáng kể. Dưới đây là 18 chỉ tiêu xét nghiệm nước uống tại viện Pasteur, gồm 13 chỉ tiêu hóa lý và 5 chỉ tiêu vi sinh được Scimitar tổng hợp, cập nhật mới nhất.
Xem thêm ››CÁC CHỈ TIÊU KIỂM NGHIỆM NƯỚC GIẢI KHÁT CẦN PHÂN TÍCH
29/09/2021
Tại sao cần phải kiểm nghiệm nước giải khát? Nước giải khát là một thức uống được nhiều người yêu thích và trở thành một phần của cuộc sống hiện đại ngày nay giúp cho ngành công nghiệp nước giải khát tại Việt Nam trong những năm gần đây phát triển nhanh chóng. Trên thị trường hiện nay có hàng trăm loại nước giải khát nội và ngoại nhập được bày bán khắp nơi.
Xem thêm ››CHỈ TIÊU KIỂM NGHIỆM BIA CÁC LOẠI
28/09/2021
1. Việc kiểm nghiệm bia có những tác dụng: - Kết quả kiểm nghiệm là bằng chứng xác minh về hệ thống quản lý chất lượng của sản phẩm; - Dựa vào kết quả kiểm để đánh giá chất lượng sản phẩm. Các chỉ số của các chỉ tiêu có nằm trong mức cho phép để bán sản phẩm ra thị trường hay không? - Là hồ sơ pháp lý bắt buộc phải có khi tiến hành công bố chất lượng sản phẩm.
Xem thêm ››CHỈ TIÊU KIỂM NGHIỆM RƯỢU CÁC LOẠI
28/09/2021
Rượu là sản phẩm được sử dụng rất rộng rãi trên thị trường. Tuy nhiên, rượu là sản phẩm có cồn và bị hạn chế kinh doanh, sản xuất theo quy định của nhà nước. Vì vậy, việc kiểm nghiệm để xác định hàm lượng các chất có trong rượu là yêu cầu bắt buộc và cần thiết. Bài viết sau sẽ sơ lược các chỉ tiêu kiểm nghiệm rượu các loại.
Xem thêm ››