NHIỆT ĐỘ PHA SỬA CHO BÉ BAO NHIÊU LÀ PHÙ HỢP?
22/07/2021
- Nhiều nghiên cứu đã chứng minh, nếu pha sữa bột bằng nước nóng ở nhiệt độ từ 60 đến 80 độ C thì một số thành phần dinh dưỡng trong sữa bị biến chất. Nhiệt độ thích hợp nhất để pha sữa cho bé là nước ở 40 độ C. Một số sữa có chứa một lượng nhỏ vitamin rất nhạy cảm với nhiệt. Nhiệt độ cao sẽ phá hủy các cấu trúc của các vitamin, làm mất chất dinh dưỡng có trong sữa. Các loại sữa công thức có bổ sung lợi khuẩn probiotic nếu pha nước nhiệt độ quá nóng cũng làm giết chết các lợi khuẩn này.
Xem thêm ››
NHIỆT ĐỘ SÔI CỦA DẦU ĂN LÀ BAO NHIÊU? NHIỆT KẾ ĐO NHIỆT ĐỘ DẦU CHIÊN 3270 CỦA COOPER ATKINS
21/07/2021
Định nghĩa nhiệt độ sôi của dầu ăn: Nhiệt Sôi Của Dầu Ăn hay Dầu Sôi Ở Nhiệt Độ Bao Nhiêu là mức nhiệt độ giới hạn an toàn cho sức khoẻ, vượt quá mức nhiệt độ này thì trở thành chất độc gây ra nhiều bệnh nguy hiểm như ung thư, tim mạch,…
Xem thêm ››
NHẬN BIẾT DẦU OI THÔNG QUA GIÁ TRỊ PEROXIDE
20/07/2021
Trị số peroxit là thước đo lượng oxi liên kết hóa học với dầu hoặc mỡ dưới dạng các peroxit, đặc biệt là hydroperoxit.
Xem thêm ››
ĐỘ PH CỦA BIA VÀ KIỂM TRA PH TRONG SẢN XUẤT BIA BẰNG TEST PH 182.1 JOHNSON
20/07/2021
Kiểm tra độ pH luôn quan trọng ở mọi giai đoạn của quá trình sản xuất bia, từ nước đến mash, wort, yeast, bia lên men và bia thành phẩm. Độ pH cao có thể làm cho mùi hương không được thơm và chuyển đổi enzym kém của hỗn hợp nghiền. Độ pH của bia bình thường khoảng 4,1 đến 4,6 có thể ngăn chặn một số sinh vật gây hỏng, trong khi độ pH thấp hơn có thể là dấu hiệu của sự lây nhiễm bởi vi khuẩn tạo axit, dẫn đến bia bị chua.
Xem thêm ››
CỒN KẾ VÀ CÁCH DÙNG CỒN KẾ
19/07/2021
Cồn kế là gì? Cồn kế hay rượu kế, tửu kế là dụng cụ dùng để đo độ cồn trong nước. Dựa trên nguyên lý tỷ trọng của nước càng thấp khi độ cồn trong nước càng cao, độ chìm của cồn kế trong dung dịch sẽ cho biết độ cồn của dung dịch.
Xem thêm ››
VI KHUẨN STAPHYLOCOCCUS TÁC NHÂN GÂY NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM- HƯỚNG DẪN GIẤY PHÁT HIỆN STAPHYLOCOCCUS
10/07/2021
Staphylococus là gì? Tụ cầu khuẩn (tiếng Anh: Staphylococcus có nguồn từ tiếng Hy lạp staphyle nghĩa là chùm nho) là các cầu khuẩn Gram dương không tạo nha bào có đường kính khoảng 1 μm, không di động và sắp xếp theo mọi hướng và thường tạo thành cụm (tụ) trông giống như chùm nho. Staphylococcus aureus là tác nhân gây bệnh nhiều nhất; nó thường gây ra nhiễm trùng da và đôi khi viêm phổi, viêm nội tâm mạc, và viêm tủy xương. Nó thường dẫn đến hình thành áp xe.
Xem thêm ››
VI KHUẨN VIBRIO VÀ NHỮNG ĐỀU CẦN BIẾT- HƯỚNG DẪN PHÁT HIỆN VIBRIO BẰNG GIẤY KIỂM TRA VIBRIO (LOẠI 4) CỦA SUNCOLI
10/07/2021
Các vi khuẩn Vibrio đều là trực khuẩn Gram âm,không có nha bào và rất di động.Hầu hết có phản ứng oxidase và catalase dương tính,lên men đường nhưng không sinh hơi.Chúng thường xuất hiện ở các vùng nước ven biển,không thích hợp với môi trường thiếu muối.
Xem thêm ››
CẢM BIẾN/SENSO LÀ GÌ, NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG VÀ ỨNG DỤNG CỦA CẢM BIẾN NHIỆT ĐỘ VÀ CẢM BIẾN ĐỘ ẨM
21/06/2021
Cảm biến/Sensor là gì ? Sensor là một thuật ngữ chuyên ngành dùng để chỉ các loại cảm biến, đầu dò, công tắc hoặc một loại thiết bị cảm nhận nào đó. Là các loại thiết bị có các bộ phận cảm nhận, tiếp xúc theo một phương thức nào đó để có thể đo lường các đại lượng hay hiện tượng vật lý nào đó. Bên cạnh đó các sensor còn có các bộ phận xử lý tín hiệu và cho ra các dạng tín hiệu khác nhau để người dùng có thể kết nối với các thiết biết hỗ trợ và điều khiển.
Xem thêm ››
ỨNG DỤNG CỦA NHIỆT KẾ TỰ GHI TR51-I TRONG PHÒNG HỌC VÀ VĂN PHÒNG
15/05/2021
Để duy trì môi trường không khí thoải mái trong lớp học hoặc văn phòng, việc kiểm soát nhiệt độ là cần thiết. Với nhiệt kế tự ghi TR51-i bạn sẽ không mất nhiều thời gian cho việc đó. Với việc tự động lưu trữ dữ liệu lên đám mây, TR51-i giúp bạn dễ dàng theo dõi nhiệt độ mà không cần phải có mặt mọi lúc mọi nơi.
Xem thêm ››
